... "L'humanité s'installe dans une monoculture;
elle s'apprête à produire la civilisation en masse, comme la betterave."
Claude Lévi-Strauss
"Pour Epicure, le bonheur, c'est la paix du corps et de l'âme. Ce n'est pas le plaisir de manger, de boire ou de l'orgasme, c'est le plaisir d'avoir bu, d'avoir mangé, d'avoir fait l'amour, et donc de ne plus éprouver de tension. Aujourd'hui Epicure serait probablement très critique envers la société de consommation. Il serait proche des adversaires de la publicité, de ceux qui souhaitent une vie "no logo". Il ne porte pas pour autant de jugement moral : il n'y a aucune raison de se refuser un écran plat, un baladeur MP3 ou un nouveau portable. Ce n'est ni interdit ni mal. Mais on peut se dire aussi, et assez souvent, qu'on peut être heureux sans ... C'est finalement une question d'équilibre. Il ne s'agit pas d'être farouchement opposé à la société de consommation mais de ne pas en être dépendant."
Roger Pol-Droit, Muze décembre 2008, p. 51